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Vinicultures de Garibaldi firmam parceria com Escola de Enologia de Conegliano


A Associação dos Vinicultores de Garibaldi – Aviga –, no Rio Grandedo Sul, e representantes da cidade de Conegliano,, assinaram, na última semana, uma Carta de Intenções visando o intercâmbio e a troca de experiências entre o setor vinícola das duas cidades. O encontro ocorreu na residência da família Vaccaro, que integra o roteiro turístico Estrada do Sabor, e fez parte de uma série de atividades que a comitiva de italianos realizou no município. A cidade de Conegliano possui um tratado de cooperação (Gemelaggio) com Garibaldi.

O principal objetivo da Carta de Intenções é o de formalizar a parceria para promover a troca de conhecimentos na área da vitivinicultura entre Aviga, através do Município de Garibaldi, e a Escola de Enologia da cidade de  Conegliano.

“Uma das atribuições da Aviga é promover a integração dos associados e difundir conhecimento e experiências, bem como qualificar a gestão, o manejo e a elaboração dos produtos, e buscar novas tecnologias para nossas vinícolas. Neste sentido, a realização de intercâmbio entre Aviga e Escola de Enologia de Conegliano proporcionará aos empresários associados novos conhecimentos, além do aprimoramento no setor uva e vinho”, destaca o presidente da entidade, Francisco Vaccaro.

As atividades prevêem intercâmbios técnicos e culturais, transferência de tecnologias, estágios, entre outras. Para concretizar a parceria agora é necessária a criação de um convênio e a formalização do cronograma de ações entre as partes.

A Carta de Intenções foi assinada pelos prefeitos de Garibaldi, Cirano Cisilotto, e Conegliano, Alberto Maniero; pelo diretor da Escola de Enologia, Pietro Mascarin, e pelo presidente da AVIGA, Francisco Vaccaro.