Cursos Italiano Jurídico 2018

Crostini Rossi Piccanti

Ingredientes

4 fatias de pão caseiro
1 xícara de tomates sem a casca
1 pimenta picante
2 dentes de alho
Óleo de oliva extravirgem
Sal e orégano.

Modo de preparar

Faça dourar o alho e a pimenta no óleo. Adicione os tomates picados e amasse-os com um garfo, temperando com o orégano e uma pitada de sal. 

O cozimento está pronto quando o sugo se torna diminuto. Neste ponto, coloque a mistura sobre as fatias de pão.
 



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