Mais de 220 receitas da autêntica cozinha tradicional toscana

Caderno de Receitas Tradicionais da Toscana 

O livro de receitas italianas Caderno de Receitas Tradicionais da Toscana, publicado pela Disal Editora, assinado por diversos autores, reúne 200 receitas da cozinha toscana, da região central da Itália, cuja capital é Florença.

Caderno de Receitas Tradicionais da Toscana proporciona ao leitor um giro completo pela autêntica culinária toscana, sempre atenta à harmonia e ao equilíbrio dos sabores. Curiosidades culturais ligadas ao preparo dos pratos enriquecem as receitas de família, divididas em antepastos, sopas, molhos, pratos principais, pratos a base de peixe e sobremesas.

Número de páginas: 110
Ano de publicação: 2015
Editora: Disal
Idioma: Português
R$ 50,32

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