Receita simples e uma maneira deliciosa de aproveitar o pão guardado de alguns dias Foto: Reprodução

Crostini Rossi Piccanti

Ingredientes

4 fatias de pão caseiro
1 xícara de tomates sem a casca
1 pimenta picante
2 dentes de alho
Óleo de oliva extravirgem
Sal e orégano.

Modo de preparar

Faça dourar o alho e a pimenta no óleo. Adicione os tomates picados e amasse-os com um garfo, temperando com o orégano e uma pitada de sal.

O cozimento está pronto quando o sugo se torna diminuto. Neste ponto, coloque a mistura sobre as fatias de pão.

30 Nov 2018