Novos cursos na Escola do Vinho

A Vinícola Miolo lança o calendário de cursos de degustação para o ano de 2006. Sempre com o objetivo de difundir o hábito e o prazer de degustar um bom vinho e desvendar suas complexidades, a Miolo amplia o calendário e oferece onze opções de datas para este ano.

Durante o programa de 5 horas, serão abordados os seguintes temas:

- A história da uva e do vinho;
- A vitivinicultura no mundo;
- Elaboração de vinhos e espumantes;
- Análise sensorial;
- Degustação prática;
- Serviço do vinho;
- Dicas de harmonização.

O curso inicia às 8:30h e será ministrado por Adriano Miolo, enólogo com formação em Mendoza e por Alberto Miele, doutor em viticultura e enologia pela Universidade de Bordeaux.

Após o programa será oferecido um almoço na Osteria Mamma Miolo, harmonizado com vinhos e com apresentação de um coral típico italiano. No encerramento o participante receberá um certificado e o Manual do Vinho Miolo.

Buscando facilidades para os participantes, a Miolo formou uma parceria com os hotéis Grande Hotel Dall'Onder e Dall'Onder Vittória, os quais oferecem desconto na hospedagem para o período.
 
Calendário de Cursos 2006
 
Mês           Data
 
Abril          15 e 29
Maio          20
Junho        17 e 24
Julho         15 e 22
Agosto       5
Setembro    9
Outubro      14
Novembro    4

As reservas devem ser realizadas com antecedência, através dos fones 0800.90.4165 / (54) 2102. 1500 com Fabiane, ou através do e-mail fabiane@miolo.com.br.